logo

Thông báo

Icon
Error

Chia sẻ
Tùy chọn
Xem
Xem bài viết cuối
Offline Ellry  
#1 Đã gửi : 11/04/2019 lúc 09:34:48(UTC)
Ellry


Danh hiệu: Advanced Member

Chức danh:

Nhóm: Moderator
Gia nhập: 05-10-2015(UTC)
Bài viết: 4,553
Woman
Viet Nam
Đến từ: Tp. Hồ Chí Minh

Được cảm ơn: 19 lần trong 15 bài viết

Những món đặc sản Vũng Tàu không nên bỏ lỡ

Bánh Khọt: Đây là món đặc sản Vũng Tàu nổi tiếng nhất định bạn nên thử. Món bánh này được làm bằng nguyên liệu bột gạo, trên mặt bánh thường được rắc thêm lớp bộ tôm chấy. Ngoài nhân tôm, bánh có thể được thay bằng nhân thịt heo, thịt bò, mực, sò điệp… Bánh thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, các loại rau sống như cải xanh, xà lách, tía tô, đu đủ và cà rốt thái sợi…

Lẩu cá đuối là món đặc sản không thể bỏ qua khi đến với thành phố biển Vũng Tàu. Đặc trưng của loài cá này là gần như không có xương. Phần cứng nhất tạo nên khung thân của con cá đều là sụn mềm. Thịt cá mềm, ngọt, hòa lẫn với vị chua của măng, giòn của sụn, với vị đậm đà, cay cay của chén nước mắm tạo thành một vị ngon khó cưỡng.

Hải sản ở Vũng Tàu vô cùng hấp dẫn. Một số món ăn được làm từ hải sản có thể kể đến như bề bề nướng, hà bơ, hàu đá lạnh, hến xào rau thơm, hàu nướng mỡ hành, tiết canh tôm hùm, mực hấp, mực chiên giòn, cơm rang hải sản, hải sản nướng, lẩu cá bớp…

Bánh bông lan trứng muối: Món bánh này được làm từ bột mì, trứng gà, đường cát, muối iot, lòng đỏ trứng muối, phô mai, chà bông thịt heo (ruốc thịt lợn) bơ thực vật, sữa tươi… Bánh có vị béo của bơ, ngọt của đường, sữa, vị mặn của trứng muối và chà bông. Vị ngon đậm đà, đặc trưng khó quên.

Trứng lòng đào: Nằm trên đường lên Núi Lớn, TP Vũng Tàu, quán không có biển hiệu, chỉ có một bàn nước với một số bàn nhỏ ở bên trái con đường nhưng lại sở hữu một món ăn ngon khó cưỡng “Trứng lòng đào”. Món ăn không phải lạ nhưng lại là một trong những đặc sản ở Vũng Tàu. Cũng không rõ nguyên nhân vì sao nó trở thành điểm thu hút thực khách tới vậy.

Gỏi cá mai: Nếu nói về đặc sản Vũng Tàu mà không nhắc tới món gỏi cá mai sẽ là một thiếu sót rất lớn. Đặc sản này được làm từ loài cá mai sinh sống khá đông đúc ở vùng biển Vũng Tàu. Sau khi đánh bắt cá về sẽ được đánh vẩy rửa sạch sẽ, xương cá sẽ được rút ra rồi ướp giấm, tỏi, chanh, ớt để làm chín cá, cuối cùng là trộn với thính để dậy lên mùi thơm.

Bánh mì chảo: Không phải là đặc sản nhưng bánh mì chảo ở Vũng Tàu là món ăn được rất nhiều thực khách lựa chọn vào mỗi buổi sáng. Phần bánh mì chảo ở đây khác biệt so với những nơi khác, bánh mì giòn thơm được ăn kèm với xíu mại và trứng ốp la cùng nước sốt lạ vị.

Cháo hàu Long Sơn: Xã đảo Long Sơn là quê hương của những con hàu sữa béo ngậy và cũng là nơi có món cháo hàu thơm ngon nức tiếng gần xa. Du lịch Vũng Tàu, được thưởng thức tô cháo hàu Long Sơn nóng hổi tuyệt ngon có vị ngọt béo của hàu, quyện với mùi thơm của gạo, vị cay của tiêu, hành, của gừng hòa cùng vị ngọt của nấm rơm đánh thức vị giác.

Tiết canh tôm hùm Long Hải: Nếu bạn có ý định đi du lịch Long Hải thì không thể bỏ qua món ăn cực ngon và lạ này. Có tất cả bảy loại tôm hùm, nhưng tôm hùm dùng làm tiết canh ngon nhất phải là loại tôm rồng.

Lẩu súng Phước Hải: Lẩu súng hay còn gọi là món lẩu chua tương me, là món đặc sản lâu đời của vùng biển Phước Hải. Món ăn dân dã này được người dân làng chài Phước Hải nấu theo cách riêng không giống như các món lẩu cá truyền thống khác.

Ai đang xem chủ đề này?
OceanSpiders 2.0
Chủ đề tương tự
Đặc sắc những món hủ tiếu nổi tiếng (Món ngon đặc sản miền Nam)
Bởi Ellry 10-06-2019 lúc 09:39:01(UTC)
Những món đồ cực bẩn gây hại cho gia đình (Kiến thức tiêu dùng)
Bởi Ellry 31-05-2019 lúc 08:39:22(UTC)
Những món ăn vặt giải nhiệt ngày hè (Thực phẩm)
Bởi Ellry 11-03-2019 lúc 09:21:28(UTC)
Những món đồ trong nhà không nên dùng lại của chủ cũ (Phong thủy)
Bởi Ellry 06-03-2019 lúc 10:40:04(UTC)
Những món chống chỉ định với lò vi sóng (Mẹo vặt gia đình)
Bởi Ellry 04-01-2019 lúc 10:55:36(UTC)
Những món ngon Hà Nội vi vu khi trời se lạnh (Món ngon đăc sản miền Bắc)
Bởi Ellry 09-12-2018 lúc 01:50:13(UTC)
Những món ăn giúp tăng cường sinh lý nam giới (Thực phẩm chức năng - dinh dưỡng)
Bởi Ellry 05-12-2018 lúc 09:25:16(UTC)
Những món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ lươn (Bài thuốc phương pháp trị bệnh)
Bởi Ellry 29-11-2018 lúc 08:52:02(UTC)
Những món bò ngon tại Hà Nội (Món ngon đăc sản miền Bắc)
Bởi Ellry 28-11-2018 lúc 09:26:26(UTC)
Những món đồ không nên nhặt về (Phong thủy)
Bởi Ellry 24-10-2018 lúc 09:17:27(UTC)
Điểm mặt những món đồ có tốc độ rớt giá nhanh chóng (Kiến thức tiêu dùng)
Bởi Ellry 27-08-2018 lúc 11:23:29(UTC)
Những món cúng rằm tháng 7 (Mẹo vặt gia đình)
Bởi Ellry 22-08-2018 lúc 10:22:47(UTC)
Tháng cô hồn thường kiêng ăn những món gì? (Thực phẩm)
Bởi Ellry 13-08-2018 lúc 10:20:28(UTC)
Không để những món đồ này trong nhà tắm (Mẹo vặt gia đình)
Bởi Ellry 12-07-2018 lúc 09:57:48(UTC)
Những món ăn trị bệnh từ cây đinh lăng (Các vị thuốc quý)
Bởi Ellry 03-07-2018 lúc 11:06:13(UTC)
Di chuyển  
Bạn không thể tạo chủ đề mới trong diễn đàn này.
Bạn không thể trả lời chủ đề trong diễn đàn này.
Bạn không thể xóa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể sửa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể tạo bình chọn trong diễn đàn này.
Bạn không thể bỏ phiếu bình chọn trong diễn đàn này.

| Powered by YAF.NET 2.2.4.14 | YAF.NET © 2003-2019, Yet Another Forum.NET
Thời gian xử lý trang này hết 0.291 giây.