logo

Thông báo

Icon
Error

Chia sẻ
Tùy chọn
Xem
Xem bài viết cuối
Offline Ellry  
#1 Đã gửi : 05/07/2019 lúc 05:59:29(UTC)
Ellry


Danh hiệu: Advanced Member

Chức danh:

Nhóm: Moderator
Gia nhập: 05-10-2015(UTC)
Bài viết: 5,252
Woman
Viet Nam
Đến từ: Tp. Hồ Chí Minh

Được cảm ơn: 21 lần trong 17 bài viết

Đùi gà rim

​​​​​​​

Chuẩn bị

- 3-4 đùi gà

- 2 muỗng hành tím băm

- 2 muỗng tỏi băm

- 1 muỗng bột ngũ vị hương

- Gia vị (nước tương, đường, tiêu, muối, tương ớt)

Thực hiện

Đùi gà làm sạch, khứa lên mình gà. Ướp ít muối, 1/2 muỗng cà phê vị hương và tiêu. Pha 2 muỗng nước tương, 1,5 muỗng đường, 2 muỗng nước, 2 muỗng tương ớt, 1/2 muỗng ớt băm, 1/2 muỗng ngũ vị, 1 muỗng tiêu vào chén, quấy đều nếm có vị mặn ngọt là được.

Đun dầu nóng, cho gà vào chiên vàng giòn lên rồi vớt ra. Lấy một chảo khác, phi thơm tỏi, rồi cho phần nước sốt đã pha vào, đảo thấy sốt sệt lại thì cho hết gà vào rim với lửa nhỏ, thấy gà thấm đều sốt là được.

Gà áo hết sốt thì cho ra đĩa, thêm tiêu, ngò lên mặt, ăn cùng cơm nóng.

Ai đang xem chủ đề này?
OceanSpiders 2.0
Chủ đề tương tự
cách làm đu đủ nộm tai heo và nấm đùi gà kho gừng (Món ngon đặc sản miền Nam)
Bởi Dieu 22-09-2016 lúc 11:09:25(UTC)
Đùi gà chay chiên (Món chay)
Bởi admin 14-02-2016 lúc 02:40:56(UTC)
Đổi món với đùi gà nướng giòn (Món ngon gia đình)
Bởi admin 02-03-2015 lúc 01:14:22(UTC)
Di chuyển  
Bạn không thể tạo chủ đề mới trong diễn đàn này.
Bạn không thể trả lời chủ đề trong diễn đàn này.
Bạn không thể xóa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể sửa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể tạo bình chọn trong diễn đàn này.
Bạn không thể bỏ phiếu bình chọn trong diễn đàn này.

| Cung cấp bởi YAF.NET 2.2.4.14 | YAF.NET © 2003-2019, Yet Another Forum.NET
Thời gian xử lý trang này hết 0.264 giây.