logo

Thông báo

Icon
Error

Chia sẻ
Tùy chọn
Xem
Xem bài viết cuối
Offline Ellry  
#1 Đã gửi : 15/12/2019 lúc 02:42:13(UTC)
Ellry


Danh hiệu: Advanced Member

Chức danh:

Nhóm: Moderator
Gia nhập: 05-10-2015(UTC)
Bài viết: 6,781
Woman
Viet Nam
Đến từ: Tp. Hồ Chí Minh

Được cảm ơn: 21 lần trong 17 bài viết

Cháo thịt bằm, hột vịt muối

Nguyên liệu:

- Gạo

- Trứng muối 2-4 trứng

- Thịt 100 gr 

Cách làm:

- Vo ít gạo nấu cháo như bình thường.

- Thịt chọn thịt nạc hoặc ít mỡ cũng ngon, thịt rửa sạch với muối để ráo, băm nhỏ. Ướp thịt với ít đường, hạt nêm, muối và nước mắm, hành băm và tiêu.

- Trứng muối đập ra chén, tròng đỏ bạn cho vào nồi cháo nấu chín rồi lấy ra tán nhỏ. Hoặc luộc cả trứng khi ăn cắt nhỏ ra.

- Cháo gần chín thì cho lòng đỏ vào nấu cùng, thịt băm cho vào cháo hoặc xào sơ. Cháo thịt và lòng đỏ đều chín thì cho lòng trắng vào cháo khuấy đều, nêm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp thêm hành và tiêu.

Ai đang xem chủ đề này?
OceanSpiders 2.0
Di chuyển  
Bạn không thể tạo chủ đề mới trong diễn đàn này.
Bạn không thể trả lời chủ đề trong diễn đàn này.
Bạn không thể xóa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể sửa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể tạo bình chọn trong diễn đàn này.
Bạn không thể bỏ phiếu bình chọn trong diễn đàn này.

| Cung cấp bởi YAF.NET 2.2.4.14 | YAF.NET © 2003-2020, Yet Another Forum.NET
Thời gian xử lý trang này hết 0.273 giây.