logo

Thông báo

Icon
Error

Chia sẻ
Tùy chọn
Xem
Xem bài viết cuối
Offline rssrk1110  
#1 Đã gửi : 08/12/2015 lúc 01:38:07(UTC)
rssrk1110


Danh hiệu: Advanced Member

Chức danh:

Nhóm: Registered
Gia nhập: 15-07-2015(UTC)
Bài viết: 102
Viet Nam
Đến từ: HCM

Được cảm ơn: 3 lần trong 3 bài viết

Hãy hạ nhiệt mùa hè với trà sữa  nhé, công thức pha cũng rất đơn giản, tuỳ thích ngọt nhạt bạn có thể điều chỉnh.

Nguyên liệu: (cho tổng cộng 6l trà sữa và thạch)

* Thạch: nên làm trước cho đông, khi pha xong trà là đã có thạch

- Thạch rau câu con cá dẻo: 1 gói 10 g

- Đường: 280 g

- Nước: 3 lít

* Trà sữa:

UserPostedImage

- Trà: 40 g

- Nước sôi: 2 lít

- Nước lọc nguội: 1,5 lít

- Sữa đặc: 1 hộp (tuỳ thích điều chỉnh độ ngọt nhưng nhạt quá cũng không ngon)

- Đường cát: 200 g.

Cách làm:

* Phần thạch:

- Trộn đều đường với bột thạch (không để riêng đường, riêng bột thạch vì như thế bột thạch gặp nước sôi sẽ vón cục ngay). Đun sôi 3 lít nước, cho hỗn hợp bột thạch đường vào nguấy cho tan, đun sôi 5 phút rồi tắt, để thạch hơi ấm thì vớt màng thạch bỏ đi, cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh cho đông, rồi cắt thạch vừa ăn.

- Lưu ý là nếu thích các vị thạch khác nhau thì cho các nguyên liệu tự nhiên (nước dừa, cốt dừa, chanh leo, nước ép hoa quả... các nước này cho sau khi thạch sôi đã tắt bếp).

- Còn nếu thích trân châu thì tự làm trân châu hoặc mua sẵn của các cơ sở có tên tuổi luộc lên,trà sữa thái đổ ra khay nước lạnh cho khỏi dính rồi vớt ra trộn với mật ong cho có vị ngọt là được.

UserPostedImage

* Phần trà sữa:

- Pha trà với 2 lít nước sôi, để 20 phút cho trà ngấm rồi lọc lấy nước cốt. Phần bã trà vò thêm một chút rồi cho 1,5 lít nước nguội vào lọc cho thôi hết trà rồi hoà vào nồi nước cốt trà. Lúc này trà có màu xanh đen đậm. Thêm sữa đặc và đường hoà tan,Thịt Nướng Hàn Quốc  trà sẽ chuyển sang màu xanh cốm như hình.

- Thêm thạch để lạnh và thưởng thức thôi.

Gói trà sữa xanh của Thái Lan.

Lưu ý: trà xanh đắt gấp đôi trà đỏ (vì ngon hơn). Một gói trà như hình 200 g giá 70.000 đồng pha theo công thức trên được 5 lần (17,5 lít trà).

Ai đang xem chủ đề này?
OceanSpiders 2.0
Chủ đề tương tự
Công thức nước ép hỗ trợ giảm cân, giữ dáng (Thức Uống)
Bởi Ellry 19-01-2020 lúc 10:43:23(UTC)
Công thức dưỡng da từ mật ong (Làm đẹp)
Bởi Ellry 13-11-2019 lúc 09:35:57(UTC)
Công thức mặt nạ trị nám tại nhà (Các mẹo vặt hay)
Bởi Ellry 23-09-2019 lúc 09:56:54(UTC)
Công thức pha nước chanh ngon miệng hằng ngày (Thức Uống)
Bởi Ellry 12-09-2019 lúc 10:50:50(UTC)
Công thức làm muối ớt xanh (Cách làm nước chấm)
Bởi Ellry 27-08-2019 lúc 08:14:58(UTC)
Những công thức detox với chanh tươi (Thức Uống)
Bởi Ellry 16-07-2019 lúc 07:18:17(UTC)
Bật mí công thức giúp người siêu gầy tăng cân hiệu quả và an toàn (Mẹo vặt gia đình)
Bởi Nguyễn Phương 25-06-2019 lúc 03:58:08(UTC)
Nguyên liệu thiên nhiên quý giá trong công thức làm đẹp từ xa xưa (Làm đẹp)
Bởi Ellry 30-04-2019 lúc 09:56:55(UTC)
Công thức chế biến bữa sáng cho người tiểu đường tuýp 2 (Thực phẩm chức năng - dinh dưỡng)
Bởi Ellry 23-04-2019 lúc 08:41:58(UTC)
Công thức nước detox đẹp da (Thức Uống)
Bởi Ellry 17-04-2019 lúc 09:30:21(UTC)
Công thức nước detox giảm cân tự nhiên (Thức Uống)
Bởi Ellry 11-03-2019 lúc 09:10:05(UTC)
Công thức tăng cân an toàn cho người gầy (Sức khỏe, y tế và đời sống)
Bởi Ellry 26-02-2019 lúc 10:26:35(UTC)
Công thức pha trà cực tốt cho cơ thể (Thức Uống)
Bởi Ellry 03-12-2018 lúc 05:42:08(UTC)
Công thức thiên nhiên dưỡng thâm môi tại nhà (Các mẹo vặt hay)
Bởi Ellry 22-10-2018 lúc 09:48:21(UTC)
Công thức trị mụn lưng (Các mẹo vặt hay)
Bởi Ellry 18-09-2018 lúc 08:15:58(UTC)
Di chuyển  
Bạn không thể tạo chủ đề mới trong diễn đàn này.
Bạn không thể trả lời chủ đề trong diễn đàn này.
Bạn không thể xóa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể sửa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể tạo bình chọn trong diễn đàn này.
Bạn không thể bỏ phiếu bình chọn trong diễn đàn này.

| Cung cấp bởi YAF.NET 2.2.4.14 | YAF.NET © 2003-2020, Yet Another Forum.NET
Thời gian xử lý trang này hết 0.280 giây.