logo

Thông báo

Icon
Error

Chia sẻ
Tùy chọn
Xem
Xem bài viết cuối
Offline Ellry  
#1 Đã gửi : 13/04/2017 lúc 04:41:47(UTC)
Ellry


Danh hiệu: Advanced Member

Chức danh:

Nhóm: Moderator
Gia nhập: 05-10-2015(UTC)
Bài viết: 6,771
Woman
Viet Nam
Đến từ: Tp. Hồ Chí Minh

Được cảm ơn: 21 lần trong 17 bài viết

Cháo chim cút

​​​​​​​

Nguyên liệu:

- Chim cút: 3 - 5 con

- Gạo tẻ: 150 g

- Hành khô: 5 củ

- Nước mắm, bột canh, mỳ chính: 1 thìa nhỏ

- Hành lá.

Cách làm:

- Chim cút làm sạch lông, cho chút muối vào rửa lại lần nữa, để ra đĩa cho ráo nước.

- Dùng kéo sắc cắt chim cút ra làm đôi.

- Hành khô bóc vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.

- Cho hành khô vào phi thơm, rồi cho chim cút vào xào cùng, cho thêm 1 thìa mắm, 1 thìa mỳ chính đảo đều cho chim cút ngấm gia vị.

- Gạo vo sạch rồi cho vào nồi, cho chim cút đã xào vào, thêm nước ninh cho đến khi hạt gạo chín nhừ thì nêm nếm gia vị lại lần nữa cho hợp khẩu vị.

- Cho hành hoa xuống dưới, múc cháo chim cút lên, cháo ăn cùng với quẩy rất ngon.

Ai đang xem chủ đề này?
OceanSpiders 2.0
Di chuyển  
Bạn không thể tạo chủ đề mới trong diễn đàn này.
Bạn không thể trả lời chủ đề trong diễn đàn này.
Bạn không thể xóa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể sửa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể tạo bình chọn trong diễn đàn này.
Bạn không thể bỏ phiếu bình chọn trong diễn đàn này.

| Cung cấp bởi YAF.NET 2.2.4.14 | YAF.NET © 2003-2020, Yet Another Forum.NET
Thời gian xử lý trang này hết 0.212 giây.