logo

Thông báo

Icon
Error

Chia sẻ
Tùy chọn
Xem
Xem bài viết cuối
Online Ellry  
#1 Đã gửi : 08/01/2019 lúc 10:41:41(UTC)
Ellry


Danh hiệu: Advanced Member

Chức danh:

Nhóm: Moderator
Gia nhập: 05-10-2015(UTC)
Bài viết: 4,048
Woman
Viet Nam
Đến từ: Tp. Hồ Chí Minh

Được cảm ơn: 19 lần trong 15 bài viết

Canh kim chi xứ Hàn

Chuẩn bị

- 500gr kim chi cải thảo

- 226gr thịt lợn ba chỉ hoặc thịt bò

- 1 thìa súp dầu mè

- 1 - 3 thìa súp ớt bột Hàn Quốc Gochugaru

- 120ml nước kim chi (không bắt buộc)

- 480ml nước (Nếu không có nước kim chi thì thêm 120ml nước nữa)

- 1 thìa súp nước tương

- 1 thìa súp tỏi băm

- 300gr đậu phụ

- 2 cây hành lá

- Hạt tiêu đen

- 1 - 2 thìa cafe đường (không bắt buộc)

Thực hiện

- Bước 1: Kim chi cắt miếng dài chừng 2cm.

- Bước 2:Cắt thịt bằng kích thước với kim chi. Đậu phụ thái miếng dày chừng 1cm, hành lá rửa sạch, cắt khúc dài bằng kim chi.

- Bước 3: Cho thịt, kim chi, ớt bột, hạt tiêu, dầu mè vào nồi hầm, xào cho tới khi thịt không còn đỏ nữa.

- Bước 4: Cho nước kim chi, nước lọc, nước tương, tỏi vào, đun sôi thì vặn nhỏ lửa. Ninh canh trong khoảng 10 phút. Sau 10 phút thì tắt bếp, để nguyên nồi canh trên bếp để canh chín bằng hơi.

 -Bước 5: Sau khi nồi canh bay hết hơi, có thể dễ dàng mở nắp thì bạn cho đậu phụ và hành vào. Sau đó đậy vung và ninh thêm 5 phút nữa là được.

Ai đang xem chủ đề này?
OceanSpiders 2.0
Chủ đề tương tự
Canh kim chi Hàn Quốc (Món ăn Hàn quốc - Korea)
Bởi Ellry 01-07-2017 lúc 09:51:57(UTC)
cách làm món canh kim chi cải thảo chả gà mới lạ (Món ngon đặc sản miền Nam)
Bởi Dieu 18-11-2016 lúc 10:17:49(UTC)
cách nấu canh kim chi hải sản (Món ngon đặc sản miền Nam)
Bởi Dieu 06-08-2016 lúc 10:31:37(UTC)
Di chuyển  
Bạn không thể tạo chủ đề mới trong diễn đàn này.
Bạn không thể trả lời chủ đề trong diễn đàn này.
Bạn không thể xóa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể sửa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể tạo bình chọn trong diễn đàn này.
Bạn không thể bỏ phiếu bình chọn trong diễn đàn này.

| Powered by YAF.NET 2.2.4.14 | YAF.NET © 2003-2019, Yet Another Forum.NET
Thời gian xử lý trang này hết 0.247 giây.