logo

Thông báo

Icon
Error

Chia sẻ
Tùy chọn
Xem
Xem bài viết cuối
Offline Ellry  
#1 Đã gửi : 15/04/2019 lúc 09:17:38(UTC)
Ellry


Danh hiệu: Advanced Member

Chức danh:

Nhóm: Moderator
Gia nhập: 05-10-2015(UTC)
Bài viết: 4,692
Woman
Viet Nam
Đến từ: Tp. Hồ Chí Minh

Được cảm ơn: 19 lần trong 15 bài viết

Lưu ý khi ăn hải sản

Không nên uống bia khi ăn hải sản

Ăn nhiều hải sản và uống bia sẽ làm tăng tốc độ hình thành axit uric. Lượng axit uric dư thừa sẽ tích tụ tại các khớp xương hoặc các mô mềm từ đó dễ dàng mắc chứng gút, viêm khớp xương và mô mềm, gây cho sức khỏe.

Không luộc, hấp hải sản đông lạnh

Nó thích hợp để xào, chiên hơn bởi sau thời gian cất trữ, vi khuẩn dần hình thành, protein mất đi nhiều, hương vị không còn. Khi ăn hải sản, nên chế biến và ăn càng sớm càng tốt và ở nhiệt độ cao sẽ an toàn cho sức khỏe hơn, ăn lúc còn nóng thì nhiều dinh dưỡng hơn để nguội.

Không uống trà sau khi ăn hải sản

Trong trà khi kết hợp với lượng canxi có trong hải sản cũng sẽ tạo thành canxi không hòa tan, gây kích ứng lên hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, nó cũng gây ra các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, nôn mửa và hiện tượng kết sỏi dẫn đến sỏi thận. Tốt nhất sau khi ăn hải sản 2 tiếng trở lên hãy uống trà và ăn trái cây.

Không nên ăn hải sản tái, sống

Ăn hải sản chín tái, gỏi hải sản, thậm chí là hải sản sống là sở thích của nhiều người. Điều này tiềm ẩn nguy cơ nhiễm các loại giun sán gây bệnh nguy hiểm.

Không ăn hải sản với thực phẩm có tính hàn cao

Hải sản vốn đã là loại thực phẩm dễ gây dị ứng. Ăn hải sản chết làm tăng nguy cơ ngộ độc cấp thậm chí có thể nguy hiểm tính mạng. Theo BS Đào Thị Yến Thủy – chuyên gia dinh dưỡng thì bạn nên ưu tiên chọn hải sản còn sống, hải sản đông lạnh được bảo quản đúng cách.

Hải sản vốn dĩ đã có sẵn tính hàn, do đó khi ăn tốt nhất nên tránh ăn kèm với những thực phẩm mang tính hàn khác như: rau muống, dưa chuột, dưa hấu, lê, những đồ uống có gas, nước lạnh… dễ gây cảm giác khó chịu, đầy bụng, khó tiêu.

Ai đang xem chủ đề này?
OceanSpiders 2.0
Chủ đề tương tự
Lưu ý khi dùng kem chống nắng (Làm đẹp)
Bởi Ellry 16-07-2019 lúc 07:26:48(UTC)
Những lưu ý cơ bản khi ở khách sạn 5 sao (Kiến thức tiêu dùng)
Bởi Ellry 05-07-2019 lúc 05:52:47(UTC)
Những điều cần lưu ý khi tìm việc mới trước lúc nghỉ việc (Cẩm nang cho người xin việc)
Bởi Ellry 19-06-2019 lúc 08:46:17(UTC)
Những lưu ý khi dùng gừng để khỏi hại sức khoẻ (Thực phẩm)
Bởi Ellry 13-06-2019 lúc 09:26:26(UTC)
Những lưu ý khi tắm trong mùa nắng nóng (Sức khỏe, y tế và đời sống)
Bởi Ellry 13-06-2019 lúc 09:17:38(UTC)
Những lưu ý sau khi sử dụng phòng khách sạn (Kiến thức tiêu dùng)
Bởi Ellry 10-06-2019 lúc 09:43:23(UTC)
Lưu ý khi lái ô tô gặp thời tiết xấu (Ô tô)
Bởi Ellry 08-06-2019 lúc 07:54:05(UTC)
Những lưu ý khi ăn gừng để không hại sức khỏe (Các vị thuốc quý)
Bởi Ellry 29-05-2019 lúc 09:27:39(UTC)
Lưu ý khi cho trẻ nằm điều hòa (Nuôi con)
Bởi Ellry 26-05-2019 lúc 08:23:56(UTC)
Lưu ý khi mua BHYT 5 năm liên tục (Kiến thức tiêu dùng)
Bởi Ellry 05-05-2019 lúc 03:04:47(UTC)
Lưu ý khi chụp ảnh cưới mạo hiểm (Dịch vụ cưới)
Bởi Ellry 27-04-2019 lúc 09:51:19(UTC)
Một số lưu ý về đồ ăn trên máy bay (Kiến thức tiêu dùng)
Bởi Ellry 11-04-2019 lúc 09:19:13(UTC)
Lưu ý khi sử dụng nấm linh chi (Thực phẩm chức năng - dinh dưỡng)
Bởi Ellry 26-03-2019 lúc 10:05:17(UTC)
Lưu ý để có món gà nướng ngon (Mẹo vặt gia đình)
Bởi Ellry 23-03-2019 lúc 10:59:42(UTC)
Lưu ý khi mua nhà, đất dự án (Kiến thức tiêu dùng)
Bởi Ellry 21-03-2019 lúc 08:59:17(UTC)
Di chuyển  
Bạn không thể tạo chủ đề mới trong diễn đàn này.
Bạn không thể trả lời chủ đề trong diễn đàn này.
Bạn không thể xóa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể sửa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể tạo bình chọn trong diễn đàn này.
Bạn không thể bỏ phiếu bình chọn trong diễn đàn này.

| Powered by YAF.NET 2.2.4.14 | YAF.NET © 2003-2019, Yet Another Forum.NET
Thời gian xử lý trang này hết 0.328 giây.