logo

Thông báo

Icon
Error

Chia sẻ
Tùy chọn
Xem
Xem bài viết cuối
Offline Ellry  
#1 Đã gửi : 08/06/2019 lúc 08:00:28(UTC)
Ellry


Danh hiệu: Advanced Member

Chức danh:

Nhóm: Moderator
Gia nhập: 05-10-2015(UTC)
Bài viết: 4,558
Woman
Viet Nam
Đến từ: Tp. Hồ Chí Minh

Được cảm ơn: 19 lần trong 15 bài viết

Lagu gà

Chuẩn bị

- 400 gr thịt gà (chọn má đùi hoặc cánh tuỳ thích)

- 3 củ khoai tây nhỏ

- 1 củ cà rốt

- 2 củ hành tây

- 2 quả cà chua

- 1 lít nước dừa tươi

- Gia vị (tương cà, bột năng, muối, đường, hạt nêm, tiêu, tỏi)

- Đồ ăn kèm (giá, rau ngò, bánh mì hoặc bún)

Thực hiện

Gà sơ chế sạch, ướp với 2 muỗng sốt cà chua, 1 muỗng hạt nêm

- Cà rốt, khoai tây cắt miếng vừa ăn, đem chiên sơ để không bị nát khi nấu

- Củ hành thái múi

- Cà chua băm nhuyễn

Phi thơm tỏi cho cà chua đã băm vào, đảo khi cà chín ra màu đẹp thì cho gà vào xào, nêm thêm 1 muỗng đường, 1/2 muỗng muối, 2 muỗng sốt cà chua, gà săn lại ta cho tiếp nước dừa, 1 chén nước vào đợi sôi lại.

Nước sôi lên thì cho tiếp phần củ quả đã chiên vào, nêm vừa miệng. Cho vào chén 4 muỗng bột năng pha với nước. Đổ vào nồi gà từ từ đến khi nước có độ sệt vừa ý. Tiếp tục cho hành tây vào rồi tắt bếp.

Cho gà ra tô thêm tiêu, ngò lên mặt. Ăn kèm bánh mì hoặc bún tươi, chấm với muối ớt chanh.

Ai đang xem chủ đề này?
OceanSpiders 2.0
Di chuyển  
Bạn không thể tạo chủ đề mới trong diễn đàn này.
Bạn không thể trả lời chủ đề trong diễn đàn này.
Bạn không thể xóa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể sửa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể tạo bình chọn trong diễn đàn này.
Bạn không thể bỏ phiếu bình chọn trong diễn đàn này.

| Powered by YAF.NET 2.2.4.14 | YAF.NET © 2003-2019, Yet Another Forum.NET
Thời gian xử lý trang này hết 0.274 giây.