logo

Thông báo

Icon
Error

Chia sẻ
Tùy chọn
Xem
Xem bài viết cuối
Offline Ellry  
#1 Đã gửi : 12/01/2020 lúc 12:19:12(UTC)
Ellry


Danh hiệu: Advanced Member

Chức danh:

Nhóm: Moderator
Gia nhập: 05-10-2015(UTC)
Bài viết: 5,573
Woman
Viet Nam
Đến từ: Tp. Hồ Chí Minh

Được cảm ơn: 21 lần trong 17 bài viết

Những loại dầu ăn tốt cho sức khỏe

1 Dầu oliu

Dầu oliu là nguyên liệu quen thuộc được tin dùng vì công dụng của nó đối với sức khỏe và làm đẹp. Dầu oliu cũng được xem là loại dầu ăn tốt hơn nhiều so với các loại dầu thực vật khác. Nó có chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng làm giảm tích tụ cholesterol trong máu từ đó giảm các vấn đề liên quan tới tim mạch.

Cách sử dụng: Dầu oliu có thể được rưới lên món salad hoặc làm sốt trộn salad. Sử dụng làm nước sốt ướp thịt, cá, gia cầm và rau quả. Thêm vào khi món ăn đã chín.

2 Dầu lanh

Dầu lanh có chứa nhiều axit béo omega-3 rất quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần như giảm viêm, cải thiện sức khỏe tim mạch, bảo vệ não, chống lại tình trạng lão hóa. Ngoài ra dầu hạt lanh còn làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư, nó còn hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn.

Cách sử dụng: không nên dùng dầu lanh để nấu ăn ở nhiệt độ cao, chỉ nên trộn salad, nước chấm và nước sốt. Bạn cũng có thể thêm dầu lanh khi xay sinh tố.

3 Dầu dừa

Giống như dầu oliu, dầu dừa là loại dầu thay thế tốt cho sức khỏe. Nó có chứa acid béo bão hòa sẽ cực kỳ ổn định dưới tác dụng của nhiệt độ cao, và sẽ không bị oxy hóa mạnh như các loại dầu ăn thông thường (dầu đậu nành, dầu olive,…).

Ngoài làm đẹp dầu dừa cũng có những lợi ích rất đặc biệt đối với sức khỏe. Nó có nhiều acid béo có tên axit lauric, có thể cải thiện cholesterol và giúp tiêu diệt vi khuẩn và các mầm bệnh khác.

4 Dầu quả óc chó

Dầu Óc Chó là loại dầu tuyệt vời với các acid béo Omega-3,6,9. Acid Omega 3,6,9 là những axit béo thiết yếu. Chúng được gọi là thiết yếu vì cơ thể không thể tự tổng hợp mà phải cung cấp từ bên ngoài. Dầu óc chó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, các bệnh về vú và tuyến tiền liệt.

Cách sử dụng: nên trộn salad

5 Dầu hạt gai

Dầu hạt gai có giá trị dinh dưỡng cao và chứa đến hơn 20 loại acid amin khác nhau và chứa tất cả 9 loại acid amin cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra dầu gai dầu còn chứa một lượng lớn protein giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, do đó, làm thuyên giảm bệnh tật, ngoài ra, còn giúp cho việc đào tải độc tố ra khỏi cơ thể.

Cách sử dụng: ngoài việc có tác dụng trong làm đẹp, dầu hạt gai còn có thể trộn salad,…

6 Dầu hạt cải

Dầu hạt cải được biết đến là loại dầu phổ biến trên thị trường, dầu hạt cải được các đầu bếp và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao không chỉ bởi hương vị nhẹ nhàng không làm mất đi mùi vị của món ăn mà còn bởi những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe.

Vì giàu chất béo không bão hòa là axít béo omega-3 và omega-6 nên rất tốt cho cơ thể, bảo vệ ta khỏi bệnh tim mạch, ngăn ngừa mụn trứng cá, ngăn chặn nhiễm trùng da,…

Cách sử dụng: Có thể dùng trong các món xào, nướng,…

7 Dầu bơ

Dầu bơ mang lại vô số lợi ích tốt sức khỏe vì nó chứa các chất chống oxy hóa và các chất béo có lợi. Dầu bơ giúp giảm cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm các triệu chứng về viêm khớp, tăng khả năng lành vết thương,…

Cách sử dụng: sử dụng trong chiên xào ở nhiệt độ cao.

8 Dầu hạt nho

Dầu hạt nho có chứa nhiều axit linoleic Omega 6 và chất chống oxy hóa.

Cách sử dụng: dùng để trộn Salad và nấu ăn ở nhiệt độ thấp.

Ai đang xem chủ đề này?
OceanSpiders 2.0
Chủ đề tương tự
Những loại thực phẩm trị chứng khó tiêu của trẻ (Nuôi con)
Bởi Ellry 08-01-2020 lúc 10:42:44(UTC)
Những loại thực phẩm dạ dày “sợ” nhất (Thói quen tổn hại sức khỏe)
Bởi Ellry 03-01-2020 lúc 11:01:22(UTC)
Những loại rau mẹ bầu nên tránh xa (Mang thai - Bà bầu)
Bởi Ellry 25-12-2019 lúc 09:37:45(UTC)
Điểm mặt những loại quả màu đỏ tốt cho sức khỏe (Thực phẩm)
Bởi Ellry 07-12-2019 lúc 11:10:16(UTC)
Những loại thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư (Thói quen tổn hại sức khỏe)
Bởi Ellry 20-11-2019 lúc 09:37:06(UTC)
Những loại thực phẩm không nên tiêu thụ nhiều (Thực phẩm)
Bởi Ellry 12-11-2019 lúc 11:35:28(UTC)
Những loại mỹ phẩm mẹ bầu cần tránh sử dụng (Mang thai - Bà bầu)
Bởi Ellry 24-09-2019 lúc 09:45:05(UTC)
Những loại cây không nên đặt trong nhà (Phong thủy)
Bởi Ellry 23-09-2019 lúc 09:48:35(UTC)
Những loại thực phẩm tốt cho trí não của trẻ (Dinh dưỡng cho bé)
Bởi Ellry 21-09-2019 lúc 08:46:26(UTC)
Những loại tinh bột không gây tăng cân (Thực phẩm)
Bởi Ellry 15-09-2019 lúc 12:05:19(UTC)
Những loại cây thủy sinh rất tốt trong phong thủy (Phong thủy)
Bởi Ellry 10-08-2019 lúc 09:38:35(UTC)
Những loại rau quả mẹ bầu cần kiêng khem (Mang thai - Bà bầu)
Bởi Ellry 29-06-2019 lúc 02:34:01(UTC)
Những loại trái cây tốt cho sức khỏe nam giới (Sức khỏe nam giới)
Bởi Ellry 22-06-2019 lúc 09:25:57(UTC)
Những loại thực phẩm khiến cơ thể thơm tho dễ chịu (Thực phẩm)
Bởi Ellry 04-06-2019 lúc 09:12:04(UTC)
Những loại trái cây tốt cho hệ miễn dịch của trẻ (Dinh dưỡng cho bé)
Bởi Ellry 03-06-2019 lúc 09:16:53(UTC)
Di chuyển  
Bạn không thể tạo chủ đề mới trong diễn đàn này.
Bạn không thể trả lời chủ đề trong diễn đàn này.
Bạn không thể xóa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể sửa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể tạo bình chọn trong diễn đàn này.
Bạn không thể bỏ phiếu bình chọn trong diễn đàn này.

| Cung cấp bởi YAF.NET 2.2.4.14 | YAF.NET © 2003-2020, Yet Another Forum.NET
Thời gian xử lý trang này hết 0.461 giây.