logo

Thông báo

Icon
Error

Chia sẻ
Tùy chọn
Xem
Xem bài viết cuối
Offline Ellry  
#1 Đã gửi : 13/01/2020 lúc 09:18:11(UTC)
Ellry


Danh hiệu: Advanced Member

Chức danh:

Nhóm: Moderator
Gia nhập: 05-10-2015(UTC)
Bài viết: 6,553
Woman
Viet Nam
Đến từ: Tp. Hồ Chí Minh

Được cảm ơn: 21 lần trong 17 bài viết

Bò xào măng tây

Nguyên liệu:

- 0,2 kg măng tây, ngắt bỏ phần cuống già, thái vát chéo dài vừa ăn

- 0,4 kg thịt bò, thái mỏng

- 1 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt và cuống, thái miếng vừa ăn

- 2 thìa nhỏ bột ngô hoà tan với 3 muỗng canh nước

- 3 thìa canh xì dầu

- 1 thìa nhỏ gừng tươi băm nhỏ

- 1 tép tỏi băm nhỏ

- Hành lá thái nhỏ

- 1/2 thìa nhỏ dầu ớt.

Cách làm:

- Đổ nước vào một cái nồi nhỏ, đun sôi, thả măng tây vào luộc trong khoảng 2 phút thì vớt ra, xả lại qua nước lạnh, để ráo nước.

- Trong một cái chảo nhỏ khác, khuấy đều hỗn hợp nước sốt xào gồm xì dầu, gừng, tỏi, hành, dầu ớt. Đổ hỗn hợp nước sốt ra bát.

- Dùng lại chảo đó, cho 1 muỗng canh dầu vào, thêm măng tây vào xào đến khi chín tái thì bỏ sang một bên.

- Lấy tiếp chảo đó, cho 1 muỗng canh dầu vào, đun nóng thì thả thịt bò vào xào khoảng 2-3 phút thì cho ớt chuông vào đảo cùng. Đổ nước bột ngô đã hoà tan vào đun đến khi sôi thì thêm hỗn hợp nước sốt và cho lại măng tây vào chảo, đảo đều, tắt bếp.

- Xúc ra đĩa, dùng với cơm nóng.

Ai đang xem chủ đề này?
OceanSpiders 2.0
Chủ đề tương tự
Bắp bò xào thơm (Món ngon gia đình)
Bởi Ellry 31-05-2020 lúc 10:19:14(UTC)
Bò xào đậu phụ non (Món ngon gia đình)
Bởi Ellry 29-03-2020 lúc 05:17:43(UTC)
Bún thịt bò xào (Món ngon gia đình)
Bởi Ellry 30-06-2019 lúc 09:23:18(UTC)
Bò xào nấm, măng tây (Món ngon gia đình)
Bởi Ellry 23-06-2019 lúc 10:36:41(UTC)
Bò xào ngó sen (Món ngon gia đình)
Bởi Ellry 19-05-2019 lúc 11:10:23(UTC)
Sách bò xào khế, dứa (Món ngon gia đình)
Bởi Ellry 14-04-2019 lúc 10:49:54(UTC)
Bắp bò xào thơm (Món ngon gia đình)
Bởi Ellry 18-02-2019 lúc 10:57:16(UTC)
Ngon miệng với món bò xào (Món ngon gia đình)
Bởi Ellry 25-11-2018 lúc 07:00:29(UTC)
Thăn bò xào hành lá (Món ngon gia đình)
Bởi Ellry 04-10-2018 lúc 08:27:06(UTC)
Bò xào nấm, hẹ (Món ngon gia đình)
Bởi Ellry 14-05-2018 lúc 10:41:32(UTC)
Bò xào dưa leo thanh mát ngày hè (Món ngon gia đình)
Bởi Ellry 06-05-2017 lúc 11:53:15(UTC)
cách làm món bò xào rau củ (Món ngon đặc sản miền Nam)
Bởi Dieu 27-09-2016 lúc 10:39:24(UTC)
cách làm món cà chua nhồi đậu và bò xào khoai tây ngon (Món ngon đặc sản miền Nam)
Bởi Dieu 23-09-2016 lúc 11:08:22(UTC)
cách làm cơm bò xào hành tây (Món ngon đặc sản miền Nam)
Bởi Dieu 25-08-2016 lúc 08:47:56(UTC)
Bò xào lá giang món ngon miền Nam (Mẹo vặt gia đình)
Bởi tuminhvo379 05-08-2016 lúc 02:51:38(UTC)
Di chuyển  
Bạn không thể tạo chủ đề mới trong diễn đàn này.
Bạn không thể trả lời chủ đề trong diễn đàn này.
Bạn không thể xóa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể sửa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể tạo bình chọn trong diễn đàn này.
Bạn không thể bỏ phiếu bình chọn trong diễn đàn này.

| Cung cấp bởi YAF.NET 2.2.4.14 | YAF.NET © 2003-2020, Yet Another Forum.NET
Thời gian xử lý trang này hết 0.344 giây.